Tenuta Fontenuova

i vini

Vino Nobile
di Montepulciano
DOCG

denominazione di origine controllata e garantita

Di colore rosso rubino intenso tendente al granato.
Al naso si percepiscono note di frutti a bacca rossa,
profumo intenso, caratteristico, etereo.
Al palato si presenta equilibrato, asciutto e
persistente con possibile sentore di legno.

 

Tipologia: Vino Nobile di Montepulciano DOCG

 

Zona di produzione: Comune di Montepulciano

Varietà: Sangiovese ( prugnolo gentile)

 

Vinificazione: fermentazione in serbatoi d’acciaio
inox e vasche in cemento

 

Affinamento: Dopo un periodo di affinamento 18/24 mesi in botti di rovere di Slavonia, successivo affinamento in bottiglia

 

Capacità di invecchiamento: 10 – 12 anni

Abbinamenti consigliati: primi piatti dai sapori
importanti, carni rosse grigliate, selvaggina, arrosti,
salumi e formaggi di media e lunga stagionatura.

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Tenuta Fontenuova Montepulciano

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SOCIETÀ AGRICOLA TENUTA FONTENUOVA DI EREDI FRANCESCO RASPANTI S.S
VIA FONTE AL GIUNGO 3 – 53045 MONTEPULCIANO – SIENA – TOSCANA
INFO@TENUTAFONTENUOVA.IT | +39 333 14 18 184
P.IVA 01574220529